A Federação Nacional das Organizações de Produtores de Frutas e Hortícolas (FNOP), associação de caracter sócio-profissional, tem como principal objectivo a defesa e representação dos interesses das Organizações de Produtores (OP) de frutas e hortícolas suas associadas.
Refira-se ainda como importantes objectivos da FNOP, a realização de acções que privilegiem a promoção e o desenvolvimento das produções dos seus associados, a coordenação de actividades de comum interesse e a promoção de acções, estudos, formação e informação.