CBEAL-FUMEIRO de TRANCOSO é uma empresa produtora de enchidos regionais, sediada na cidade de Trancoso (Aldeia Histórica de Portugal), Beira Alta Transmontana.

A nossa empresa conta com uma longa tradição de família na produção de enchidos. De sabor único e genuíno, todos os produtos são elaborados utilizando processos de fabrico artesanais.

Juntando a qualidade à tradição e aplicando o "conhecimento" transmitido ao longo de várias gerações, produzimos enchidos de qualidade reconhecida , submetidos a um rigoroso controlo de qualidade a nível laboratorial.

Os nosso enchidos diferenciam-se pela seleção das carne , dos temperos, tempo de maturação e cura. O segredo das receitas, o cuidado e detalhes conferem-lhes um sabor suculento e qualidade excecional.

A CBEAL através das melhores práticas de fabrico tem o objectivo de proporcionar emoções ao paladar dos consumidores conquistando assim a sua confiança.