A Orivarzea é um produtor de arroz, 100% Português, e o maior produtor de arroz carolino da Europa. Produzimos além do tipo carolino, também agulha, aromático, arroz para Risotto, arroz para Sushi e arroz integral. A sua génese vem da junção e sabedoria dos agricultores, os fundadores da empresa. Iniciou-se em 1997 com 10 agricultores, e neste momento são 44. Pelo profissionalismo do projeto, e pela mais valia que se passou a conseguir dar ao arroz e à sua qualidade, o projeto foi crescendo e tornou-se num projeto sustentável para os seus acionistas e para a valorização da produção nacional, conseguiram assim ganhar dimensão, e com isso, contratar profissionais para melhor perceber e certificar todo o circuito, desde o campo até à mesa dos consumidores e profissionais